Restaurant - Buffet lliure Cal Jesus- Caldes de Montbui

Comuniones en Caljesús

Hoy en día las comuniones son pequeños grandes acontecimientos que se celebran con los niños, amigos y familia.

La comida, el aperitivo, algo de música, atracciones para los niños y mucho, mucho sitio para correr y jugar sin peligro es la oferta que CalJesús hace para este día tan especial.


Para ello hemos confeccionado unos menús articulables entre sí a fin de conseguir llegar a todos los gustos.

Buffet para Comuniones 2009

:: MESA AUXILIAR ::

• " Sopa de Galets
• " Gazpacho Andaluz
• " Paella Mixta y Fideua
• " Torradas con Escalibada y anchoas de la Escala
• " Volovanes rellenos de Marisco
• " Surtidos de Montaditos de Pates de la Casa (Perejil ,Roquefort…)
• " Tartaletas de Pimientos Confitados
• " Hojaldres "CalJesus"
• " Ensaladas de la Casa
• " Pan con tomate
• " Piña Tropical con Jamón de Bellota
• " Espárragos Trigueros con romesco
• " Gran Surtido de Embutidos
• " Mini Pizzas Variadas
• " Dátiles con bacón
• " Delicias de Quesos

:: BUFFET FRIO ::

• " Salpicón de Mariscos
• " Langostinos Salados
• " Cuerpos de Mar
• " Mejillones a la vinagreta
• " Ensalada Tropical
• " Ensaladilla rusa con atún del Norte
• " Ensalada de Gulas con Salmon Marinado
• " Ensalada de Canónigos queso fresco y virutas de jamon

:: BUFFET CALIENTE ::

• " Canelones gratinados con bechamel
• " Sepias a la Plancha
• " Alcachofas a la brasa
• " Bacalao a la llauna
• " Colita de Rape Marinera
• " Filetes de pollo rebozado
• " Macarrones a la boloñesa
• " Chipirones fritos
• " Patatas fritas
• " Espaldita de Cordero al horno
• " Solomillo de lechón a la Pimienta verde
• " Gambas de Palamós salteadas con ajo y perejil

:: CARNES A LA BRASA ::

• " Churrasco de Ternera a la Brasa
• " Butifarra Casolana a la Brasa
• " Cordero a la Brasa

:: BUFFET DE POSTRES ::

• " Puding Casero
• " Yogures variados
• " Piña en almíbar
• " Melocotón en almíbar
• " Pera en almíbar
• " Piña Natural
• " Melón Natural
• " Macedonia de Frutas y Zumo de Naranja
• " Arroz con leche casero
• " Crema catalana
• " Tartas Variadas
• " Lionesas de nata cubiertas de caramelo.
• " Mouse de limón y chocolate
• " Manzanas a horno
• " Flan casero
• " Gran surtido de Helados
• " Frutas del Tiempo

"Pastel Celebración Massini"






::Bodega::

Vinos D.O. Rioja, Cervezas, Refrescos de todo tipo, Cava Semi Seco o Brut Reserva, Aguas Minerales, Café Crema, Infusiones, Surtido de Finos Licores: Whiskies "J.B.", y "Ballantine´s", Brandy "Torres V", y "Magno", Anís "del Mono", y "Marie Brizard", Ron "Pujol" y "Bacardi", Ginebra "Larios", Licor de frutas "Cardinal" de Melocotón y Manzana, Licor de Crema Catalana "Melody", Ponche "Caballero", Cointreau, Pacharán, Aromas de Montserrat.



:: CONCEPTOS INCLUIDOS EN EL BUFFET ::

• " Prueba de Menú para 2 personas
• " Minutas personalizadas
• " Centros de Mesas decorativos

::NOTAS IMPORTANTES: ::

• " Durante el transcurso de la comida(hasta que se sirven los cafés e infusiones ) no existe ningún límite de consumiciones en las siguientes variedades de bebidas : aguas minerales, cervezas y refrescos de todo tipo , vinos D.O. rioja de la casa y Cava Brut Reserva.
• " Durante el transcurso de la sobremesa de seguirán sirviendo , aguas minerales , cava brut y cafes e infusiones sin cargo para todos los invitados.

Precio: 29 € (Iva incluido).

Descargar el menu en pdf

Menu Comuniones Degustacion 2010


:: DEGUSTACIÓN DE PRIMEROS PLATOS ::

" Montaditos de Xapata con Virutas de Jamón Ibérico
" Espárragos Trigueros de Fuentesaúco con Romesco
" Ensalada Tropical con Frutos del Mar
" Montaditos de Xapata con Escalibada y Anchoas de L'Escala
" Langostinos de Túnez Salados
" Cazuelita de Gambas al ajillo y tiras de sepia
" Girgolas Salteadas con Jamón
" Chipirones Fritos a la Andaluza
" Gambas a la Plancha de Palamos con ajo y perejil

SORBETE DE LIMON

::SEGUNDOS PLATOS A ELEGIR::

• " Pierna de Cebón al Horno con Guarnición…………………29€
• " Redondo de Ternera con robellones………………………..30€
• " Solomillo Relleno de frutos secos al Cavernet…………..31€
• " Espaldita de Cordero al estilo Aragonés…………………..32€
• " Lenguado a la Plancha o a la Almendra……………………33€
• " Rape a la Marinera con Cigalas de Palamós……………..34€
• " Solomillo de Ternera con Salsa de Oporto…………………39€
• " Confit de Pato Silvestre …………………….....................…30€
• " Civet de Ciervo a la San Fermin……………………………….28€

:: POSTRE:

• " Pastel Celebración Massini

::Bodega::
Vinos D.O. Rioja, Cervezas, Refrescos de todo tipo, Cava Semi Seco o Brut Reserva, Aguas Minerales, Café Crema, Infusiones, Surtido de Finos Licores: Whiskies "J.B.", y "Ballantine´s", Brandy "Torres V", y "Magno", Anís "del Mono", y "Marie Brizard", Ron "Pujol" y "Bacardi", Ginebra "Larios", Licor de frutas "Cardinal" de Melocotón y Manzana, Licor de Crema Catalana "Melody", Ponche "Caballero", Cointreau, Pacharán, Aromas de Montserrat.



:: CONCEPTOS INCLUIDOS EN EL BUFFET ::

• " Prueba de Menú para 2 personas
• " Minutas personalizadas
• " Centros de Mesas decorativos

::NOTAS IMPORTANTES: ::


" Los segundos platos se sirven dos veces por si algún comensal desea repetir
" Durante el transcurso de la comida(hasta que se sirven los cafés e infusiones ) no existe ningún límite de consumiciones en las siguientes variedades de bebidas : aguas minerales, cervezas y refrescos de todo tipo , vinos D.O. rioja de la casa y Cava Brut Reserva.
" Durante el transcurso de la sobremesa de seguirán sirviendo , aguas minerales , cava brut y cafes e infusiones sin cargo para todos los invitados.

Descargar el menu en pdf